¡Hola a todos! Hace unos meses compramos un cupón de Groupon de una cena para dos en O`tapas Albahaca, en Triana, y por unas cosas u otras al final no lo hemos usado hasta el viernes. El local es muy tradicional, con una barra en la parte delantera y un salón amplio para comer. La carta está compuesta por tapas y platos (algo más de cantidad que una tapa sin llegar a ser una ración) y hay mucha variedad. Nosotros elegimos cuatro platos, que era lo que incluía el cupón: empezamos con berenjenas gratinadas a la mediterránea, que estaban rebozadas y acompañadas con una salsa suave de tomate muy sabrosa, y rosada con salsa carbonara, que no estaba mal, aunque quizás un pelín sosa.
Después seguimos con dos platos de carne: guijote de venado al estilo Felipe II con arroz meloso, realmente deliciosa la carne y su salsa y perfectamente acompañada por el arroz; y presa ibérica con papas arrugás, que estaba muy jugoso y que iba acompañado por una salsa muy fresquita y que combinaba muy bien.
Por último pedimos un postre para compartir, un trozo de tarta de menta con chocolate, muy refrescante, ligera y muy lograda. La atención fue muy buena y el sitio tenía su encanto. Respecto al precio, no sabría decir con exactitud ya que íbamos con un vale, pero me da la impresión que depende mucho de lo que elijas de la carta, hay algunos platos que están francamente bien de precios mientras que otros parecen un poco más carillos. Ya os contaré cuando vuelva, ya que pienso repetir. ¡Hasta el próximo bar!
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